fm那覇をお聴きのアナタ、こんにちは。

猪突猛進、部長の安里ミムです。

 

 

本日は2020年2月にオープンした、

「HOTEL ANTEROOM/ホテル アンテルーム那覇」の２階にあるレストランにお邪魔してきたのでご紹介いたします！

 

いざ、２階へ。

 

 

 

ANTEROOM MEALS/アンテルーム ミールズ

左手にはアート作品の展示スペース、右手がレストランになっています。

 

 

 

 

 

気になるランチメニューの内容ですが、

 

【前菜盛り合わせ】＋【本日のパスタ＆リゾット＋フォカッチャ＋ドリンク】※おかわり自由

１,６８０円！

 

どれも本格的で美味しそうなパスタ＆リゾット！これがおかわり自由なんて凄い！

もちろん全メニュー制覇するつもりで注文していきますっ

 

 

 

 

 

まずはノンアルコールカクテルで乾杯。

 

甘すぎず、すっきりしたお味で美味。

 

 

そして今回、窓側のお席に案内してもらったのですが、この眺め！

 

 

fm那覇記事恒例の、「＃社長とデートなう」に使えそうシリーズです。著作権フリー。

 

 

 

 

それではおまたせ致しました、お料理の紹介です！

 

まずは６品の前菜。

オシャレな盛り付けと鮮やかな色合いにテンションが上がる〜！

どれも口の中でじゅわっと幸せが広がるお味でした。

 

 

 

 

 

そして１品目のパスタが登場！

 

 

【県産ハーブとアサリのスパゲティ】

なんとオシャレな！！！！

 

 

 

そしていろんな種類を食べたかったので、少なめのこの量で提供されるのが嬉しい〜！

アサリの風味もしっかりきいててめちゃくちゃ美味しい！

 

社長もこの表情！

 

 

 

 

２品目【牛ほほ肉のトマト煮 カサレッチェ】

変わった形のパスタ。初めていただきましたが麺がモチモチしてておいしい！

牛ほほ肉は凄く柔らかく、口のなかでホロホロ溶ける。絶品。

 

 

 

 

３品目【スモーキーなペンネ カプレーゼ】

甘めのトマトとチーズがペンネと絡まって最高。ハーブの香りも食欲をそそる〜！

写真を取り忘れてしまったのですが、フォカッチャにパスタのソースを付けても相性抜群でした。

 

 

 

 

４品目【ゴルゴンゾーラチーズのリゾット】

個人的に一番衝撃を受けたのがコチラのリゾット！

今まで私が知ってたリゾットの概念が変わりました・・・！

 

モチっとしているのにしっかりとした歯ごたえと、なによりチーズと味付けが本格的ですっごく美味しい！

今まで食べた中で１番好みのリゾットでした。しあわせ〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食後はアート展示コーナーを回ったり、本当に充実したランチタイムを過ごすことができました。

リースナブルな金額でここまで充実した時間と幸せを提供してくれたアンテルームさん、尊い！

 

 

 

 

みなさんも是非、アンテルーム ミールズにて絶品料理を堪能してみてください。

 

（エレベーターの中は不思議空間でした）

 

 

 

 

■ ANTEROOM MEALS
（アンテルーム ミールズ）
住　所／那覇市前島3丁目27-11
ホテルアンテルーム那覇 2F
電　話／098-860-5151
営　業／11:30～14:30
18:00～22:00
定休日／無　休