fm那覇をお聴きのみなさん、こんにちは。
スタッフの安里ミムです。
今回は、fm那覇でも毎日CMが流れている「居酒屋まさひろ」さん新店舗のオープンを兼ねたパーティに参加してきたので絶品料理をレポしたいと思います!
新店舗【海鮮料理 優尋】
場所は那覇前島とまりんの2階になります。
目を引く入り口です。
宴もスタート時間になるとたくさんのお客様で店内は賑わっていました。
いろいろな会社の方々が集まり、情報交換をしながら異業種交流を楽しみました。
そして!たっっまらなかったのが豪華な料理の数々!
カウンターには釣りたてマグロ盛り!
こちらは奥に写っている板前さんが釣ったマグロでした。
口にいれた瞬間とろけて、ずっと食べ続けてれいられるような絶品。
そして大目玉!ガサミ!!!!
たっぷりと身が詰まっていて、甘みがすごかったです。。
カニ味噌につけて食べるという贅沢。
豪華なお料理はまだまだ続きます。
こちらは伊勢海老のウニソース焼き。
甘い!甘い!ぷりっぷり!
この短時間でものすごく舌が肥えました。しあわせ時間~~
ちなみに私は司会を担当させて頂きました。
お話をしながらもお料理が気になって仕方ない・・・!
写真を撮るのを忘れてしまいましたが、県産のうなぎの蒲焼きもたべました。
これがまた絶品で!普通のうなぎよりも脂身があっさりしていて食感はやわらかく、ぺろりと完食してしまいました。初体験の沖縄うなぎでした。
楽しい時間と美味しいお料理を堪能させて頂いた海鮮料理優尋さん。
グループ店舗も本当に美味しくて新鮮なお魚が楽しめますので要チェックです!
【居酒屋まさひろ】https://r.gnavi.co.jp/m7mkkmxr0000/
【海鮮料理優尋】https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47023487/dtlmap/